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Winter-BBQ

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Winterzauber pur! Genieße ein vielseitiges BBQ-Buffet in gemütlicher Winteratmosphäre direkt am Wasser

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Mach mit einem leckeren BBQ das Beste aus Deinem Winterabend!

Du liebst es, mit allen Sinnen zu genießen? Sei live dabei, wenn wir Dein Rinderhüftsteak auf dem heißen Grill zubereiten, das frische Fischfilet braten und verzweifle nicht, wenn Dir die Wahl zwischen den gefüllten Pfannkuchen, der Bowl-Station und den Nachtisch-Variationen etwas schwer fällt. Probier einfach alles!

Termine und Preise

Du brauchst Dir keine Sorgen machen, dass Dein Lieblingsprodukt vergriffen ist: Wir füllen regelmäßig alles auf, so dass die Lebensmittel immer frisch sind und nicht ausgehen.

  • Das Winter-BBQ findet von Mitte November bis Anfang Januar statt
  • mittwochs bis samstags von 17:30 Uhr bis 20:30 Uhr
  • Das Buffet beinhaltet auch viele vegetarische und einige vegane Komponenten
  • mittwochs & donnerstags 34,90 € pro Person, freitags & samstags 36,90 € pro Person
  • Um vorherige Reservierung wird gebeten
Buffetdetails

Stell Dir Deine eigene Bowl in der Bowl-Station zusammen und kombiniere sie mit all den Leckereien vom Grill – übrigens wurde Dein Dressing hausgemacht, wie alle anderen Saucen und Dips auch!

  • kleine Rinderhüftsteaks an hausgemachter Steaksauce
  • Entenbrustfilets mit zitroniger Honigglasur an Orangensauce
  • Hühnerbrustfilets mit Weißweinsauce
  • saftiges Pulled Pork an BBQ-Sauce mit Coleslaw
  • zarte Hühnerbrustfilets in fruchtiger Currysauce 
  • Bohnen mit Speck & Zwiebeln
  • Blumenkohl- / Brokkoliröschen im Backteig
  • hausgemachte Spätzle
  • Papa Arrugadas con mojo verde

Frisch von der Bratenplatte

  • verschiedene Fischfilets an Honig-Senf-Sauce
  • winterliches Grillgemüse

Bowl-Station

mit verschiedenen Toppings wie warmem Quinoa, geraspeltem Rotkohl, Edamame, Mais, mariniertes Wintergemüse, roten Zwiebeln, bunter Sesam- & Körnermischung & begleitenden, auch veganen Dressings

Kaltes Buffet

  • frische Salat- & Rohgemüsevariationen an Honig-Senf-Vinaigrette
  • winterlicher Nudelsalat
  • veganer Kartoffelsalat aus gebackenen Drillingen 
  • zweierlei gefüllt Pfannkuchenröllchen mit Spinat & Frischkäse oder Lachscreme
  • Baguette & hausg. Zwiebelbrot 
  • Tsatsiki & Hummus & Chimichurri Buter

Dessert

  • Bratapfel-Traum im Glas
  • Joghurt-Mousse mit Orangensauce
  • Leckereien aus der Pâtisserie
Empfang, Kinder und mehr

Sehr gerne reservieren wir Dir einen schönen Tisch im Wintergarten oder auf der überdachten Beachterrasse. Dabei hast Du beinahe von jedem Sitzplatz aus einen tollen Blick auf das Wasser.

  • bei Bedarf kann gerne ein Glühweinempfang auf der Wasserterrasse hinzugebucht werden
  • Brave Hunde dürfen mitgebracht werden
  • Für die Kinder gibt es einen Indoor-Spielbereich und Outdoor-Spielplatz
  • Kinder bis 12 Jahre zahlen mittwochs und donnerstags einen Preis von 2,90 € pro Lebensalter und freitags und samstags 3,00 €

Perfekt zu kombinieren mit

Winterstockschießen

Wie wäre es, den Abend mit etwas Spaß und Unterhaltung zu starten? Buche Winterstockschießen als perfekte Ergänzung zum BBQ!!

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Winterliche Impressionen

Tauche ein in die winterliche Atmosphäre unseres BBQs – erlebe Genuss, Gemütlichkeit und unvergessliche Momente am Wasser in unserer Bildergalerie

Downloade unseren Flyer

Flyer Weihnachtsfeier

Hier kannst Du Dir einen Flyer herunterladen, auf dem das leckere Buffet und das Winterstockschießen beschrieben sind.

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Tischreservierung für Frühstück und BBQ

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Sollte dein Wunschtermin online nicht buchbar sein, ruf uns gerne trotzdem an oder schreib uns eine E-Mail – manchmal findet sich ja noch das eine oder andere Plätzchen 😉.

Sag uns auch gerne, was Du Dir wünschst, z.B. einen Platz in der Nähe des Spielplatzes.

Bei Änderungen der Personenzahl oder des Termins sei bitte fair und informiere uns.